Tuesday, October 1, 2013

KURU DOMATES SALATASI



kuru domates salatasi 1


Bugün Nurlumutfakta`dan sizlere ,çok özel ve lezzetli bir salata tarifi geliyor.Bu nefis salatayı et ve tavuk yemeklerinizin yanında keyifle sunabilirsiniz.Biz çok severek yiyoruz,birde siz deneyin.










kuru domates salatasi 2






MALZEMELER


1 büyük kase kurutulmuş domates


1 çay bardağı ceviz


1 demet maydanoz


1 demet nane


10 dal yeşil soğan


2 çay kaşığı kimyon


1 çay kaşığı tuz


1 tatlı kaşığı kırmızı pulbiber


2 yemek kaşığı nar ekşisi


3 yemek kaşığı zeytinyağ


1 yemek kaşığı limon suyu


YAPILIŞI




  • Kuru domatesleri iyice yıkayıp,bir kaç saat suya ıslayın..Daha sonra iyice süzüp,minik minik doğrayın.






  • Maydanozları,naneleri,yeşil soğanları incecik doğrayın.






  • Cevizleri bıçakla küçük küçük doğrayın.






  • Hazırladığınız malzemeleri salata kasenize alın,baharatları ve sosları ekleyip,iyice karıştırın.Sonrada keyifle et ve tavuk yemeklerinizin yanında servis edin.






  • AFİYET OLSUN..





No comments:

Post a Comment